Ügyfél kérése
Ez a vegyes gyümölcslé gyártósor zúzó- és pépesítő rendszere a második gyümölcs- és zöldséglé-feldolgozó berendezés, amelyet a Shanghai Chase vietnami vállalata testre szabott, a gyümölcslé-sterilizáló rendszert követően. Gyártási folyamatai a következők: fagyasztott gyümölcs zúzás, hámozás és magozás, finomított pépesítés és vákuum gáztalanítás.
Ügyfél fájdalompontja
A vegyes gyümölcslé gyártósornak kompatibilisnek kell lennie a különböző formájú és tulajdonságú gyümölcsök és zöldségek feldolgozásával.
Chase megoldás
A megrendelő igényei szerint a feldolgozandó anyagok tulajdonságaik alapján három kategóriába sorolhatók: csonthéjasok, friss dinnye és gyümölcsök, valamint fagyasztott gyümölcsök. Átmeneti elosztórendszerrel szállítják az anyagokat a következő kijelölt berendezésekhez.
Először is, csonthéjas gyümölcsök esetében a Shanghai Chase szabadalmaztatott berendezését - a magozó- és zúzógépet - használják. Befejezheti a hámozási, magozási és zúzási folyamatokat, és kifejezetten kemény-héjú és kemény-maggyümölcsök, például mangó, őszibarack, szilva, kajszibarack és maracuja gyümölcsök számára készült. 5 T/H (tonna/óra) termelési kapacitása különösen alkalmas automatizált vegyes gyümölcslé gyártósorokhoz is.
Másodszor, a friss dinnyék és gyümölcsök esetében a kalapácsos aprító, amely a gyümölcslé-feldolgozó sorok gyakori berendezése, képes kezelni a különféle gyümölcsök és zöldségek, például kumquat, sárgarépa, paradicsom és papaya feldolgozását, és a zúzás szemcsemérete szükség szerint állítható.
Végül a fagyasztott gyümölcsökhöz a mérnökök egy fagyasztott gyümölcsdarálót terveztek a jégdaráló eljárásra hivatkozva. A berendezés kompakt, de nagy gyártási kapacitással rendelkezik, és a zúzás szemcsemérete is beállítható az anyagigényeknek megfelelően. Emellett a berendezésgyártás befejezése után a berendezés folyamatát is ellenőriztük. A vizsgálati eredmények azt mutatták, hogy az eljárás teljes mértékben kielégíti a fagyasztott gyümölcs feldolgozási igényeit.
Az összes fenti zúzott anyagot a nagy sebességű{0}}finomított péppé szivattyúzzák. A pép-maradékleválasztási folyamat befejezése után finom gyümölcspép állítható elő.
Ezenkívül a gödör- és zúzógép, valamint a kalapácsos zúzógép egy kezelőfelületen osztozik, ami alapterületet és beruházási költségeket is megtakaríthat.
A projekt nyomon követése-
Az ügyfelek magas színvonalú-felszerelése és professzionális szolgáltatások biztosítása nemcsak a Chase fejlesztési filozófiája, hanem az együttműködés elősegítésének előfeltétele is. A vegyes gyümölcslé gyártósort 2022. november 2-án töltötték be és szállították ki, és az értékesítés utáni-csapat továbbra is nyomon követi.
