Noha az ultraszűrési technológia későn kezdődött Kínában, nagyon gyorsan fejlődött. Ennek a technológiának a folyamatos előmozdításával és az emberek megértésének folyamatos fejlesztésével az italgyártó ipar minden bizonnyal több előnyt fog kapni belőle.
Az ultraszűrő membrán berendezések ipari alkalmazásokban számos különféle formát tartalmaznak, mint például lapos lemez, tubuláris, spirállemez és üreges rost. A háztartási alkalmazások többsége tányér alakú és cső alakú, különösen az üreges szálmembránokat (üreges szálmembránok) is széles körben használják a vízkezelésben.
Az üreges szálas ultraszűrőmembrán az ultraszűrési technológia legérettebb és fejlettebb formája. Ez a fajta membrán egy vékony film, amelynek térbeli háromdimenziós geometriája egy lapos membrán alapján fejlesztett ki, így az egységenkénti membrán eszköz nem támaszkodik egy rendkívül vékony félig áteresztő membránra, hanem nagy membrán behatolási képességére. Az üreges szálas csőfalakat mikropórusok borítják. A pórusméret olyan relatív molekulatömeggel fejeződik ki, amely csapdába ejtheti az anyagokat, és a csapdába esett molekulatömeg több ezerre érhet el. Az üreges hengeres konfiguráció miatt a membrán infiltrációs berendezések mennyiségénkénti termelési kapacitása jelentősen javul. A nyers víz az üreges rost külső vagy belsejéből származó nyomás alatt folyik, és külső nyomástípust és belső nyomástípust képez. Az ultraszűrés egy dinamikus szűrési folyamat. A csapdába esett anyagok a koncentrációval kiküszöbölhetők anélkül, hogy a membrán felületét blokkolnák, és hosszú ideig folyamatosan működtethetők. Bizonyítható, hogy az ultraszűrés alkalmazásában az ésszerű méretű kis átmérőjű üreges szálmembránok hengeres kötegét használják, és az előállított áteresztett folyadék mennyisége egyenértékű lesz egy ultravékony négyzetméteres ultravékony membránon.
Az üreges rost egy hosszúkás membráncső, a belső fal membránréteg, a membránréteg pedig egy szivacs típusú külső falral, a külső falnak durva pórusai vannak, és a belső réteg ultraszűrés elválasztás szerepet játszik. Az intim pórusok mérete meghatározza a csőben lévő blokkolt anyag méretét. Az üreges rost átmérője körülbelül 200 μm, inert nemionos polimerből készül, egyedi anizotróp (bőr) szerkezetű, és szignifikánsan magas áramlási sebességgel rendelkezik.