Ügyfél kérése
2020-ban a Guizhou-i ügyfél egy jól ismert helyi zöldség-gyümölcs-feldolgozó vállalkozás volt-. Mivel Guizhou egyes területei rosa roxburghii-ben (magas tápértékű gyümölcsben) gazdagok, és a meglévő feldolgozási technológia elsősorban gyógyászati célokra szolgál, az ügyfél két gyártósort kívánt hozzáadni: az egyiket3000 tonna rosa roxburghii gyümölcslé éventea másik pedig azértÉvente 300 tonna rosa roxburghii konzerv. A kezdeményezés célja a helyi erőforrások teljes körű kihasználása és a gazdasági előnyök javítása volt.
Ügyfélfájdalompontok
- A rosa roxburghii felületét sűrű, húsos tüskék borítják, ami kényelmetlenné teszi a tisztítást és a kezelést.
- A vállalkozás szigorú költségvetési megszorításokkal szembesült, amikor egyidejűleg két gyártósorba (szárított rosa roxburghii és rosa roxburghii gyümölcslé) fektetett be.
- Az alkalmazottak a szárított rosa roxburghii és rosa roxburghii gyümölcslé előállítási folyamataival kapcsolatban még csak a feltárás fázisában voltak, ami szisztematikus képzést igényelt.
Chase megoldás
Az ügyfél igényeinek és aggodalmainak tisztázása után a Chase csapata mélyreható megbeszéléseket, elemzéseket és ismételt teszteket folytatott le, és végül részletes építési tervet nyújtott az ügyfélnek:
- Az ügyfél költségvetése alapján a mérnökök egy 2 az 1-ben modellt terveztekrosa roxburghii gyártósorkülönböző gyártási folyamatokhoz alkalmas. 5 T/H (5 tonna óránként) eredeti rosa roxburghii gyümölcslevet és 120 kg/H (120 kilogramm óránként) rosa roxburghii konzervet tud előállítani.
- A rosa roxburghii alaki jellemzőire reagálva,dobtisztító és szennyeződéseltávolító gépek, buborékos úszó alátétek, éspermetező alátétektisztítási szakaszban használták. Ezek az eszközök hatékonyan távolítják el a felületi foltokat anélkül, hogy károsítanák a gyümölcspép textúráját.
- A Chase mérnökei egy részletes, szisztematikus és átfogó gyártósorkezelési kézikönyvet készítettek az ügyfél számára. Ez a kézikönyv segít a vállalatnak önállóan kezelni a berendezések későbbi üzemeltetését és biztonságkezelését a berendezés gyártásba helyezése után.
A projekt nyomon követése-
A berendezés használatba vétele után a helyi rosa roxburghii már nem korlátozódott a gyógyászati feldolgozásra, és jelentősen javult a friss gyümölcsforrások kihasználtsága. A 2-az 1-ben rosa roxburghii gyártósor valóban segített a vállalatnak elérni azt a célját, hogy „a helyi erőforrásokat a gazdasági előnyök javítására használja fel”. Az ügyfél kijelentette, hogy hosszú távú és stabil együttműködési kapcsolatot létesít a Shanghai Chase vállalattal.
