Az ősz bőséges pomelót, körtét és kivit hoz, de romlandóságuk és korlátozott szállítási hatótávolságuk gyakran „elütő vevő nélküli betakarításhoz” vezet. Az élelmiszer-feldolgozó berendezések jelentik a megoldást, amelyek ezeket a gyümölcsöket gyümölcslevekké, borokká, lekvárokká és egyebekké alakítják,-hogy előremozdítsák a mélyfeldolgozó ipart.
1. Precíziós feldolgozás: Tartsa meg a táplálkozást és az ízt
Az őszi gyümölcsök a feldolgozás során könnyen veszítenek tápanyagból és ízükből, de ezt a professzionális berendezések megoldják. A pomelók esetében az automatizált tisztítás/válogatás, az intelligens kimagozás/zúzás és az alacsony hőmérsékletű facsavarás (60 fok alatt) megőrzi a C-vitamint és az ízeket. A körte esetében a nagynyomású-homogenizátorok sima lekvárt készítenek, a pasztőrözés pedig biztosítja a gyümölcslé eltarthatóságát.
2. Hatékony tömegtermelés: Szakítsa meg a betakarítási szezon szűk keresztmetszeteit
A hagyományos kézi feldolgozás nem bírja az őszi tömény gyümölcskínálatot. Automatizált gyártósorok, a tisztítástól a töltésig, kettős hatékonyság. Egy pomelo processzor 5-ről 2 napra csökkentette a ciklust, és 50%-kal csökkentette a munkaerőköltségeket, így országos értékesítést is kibővített.
3. Változatos termékek: Növelje az „édes gazdaságot”
A berendezések innovációja olyan új termékeket hoz létre, mint a gyümölcsborok és ecetek. A körtéből körtebor (ellenőrzött alkohollal) erjedés útján, vagy tiszta körteecet membránszűréssel -népszerű a fogyasztók körében. Ezek a nagy értékű-termékek egy teljes „édes iparági láncot” hajtanak végre (termesztés, felszerelés, logisztika), elősegítve a vidék újraélesztését.
A Shanghai Chase egyedi őszi gyümölcsfeldolgozási megoldásokat kínál (tisztítás, gyümölcscentrifuga, erjesztés stb.) ISO9001 tanúsítvánnyal és országos utó{2}}értékesítéssel. Akár egy induló, akár egy bejáratott gyár, költséghatékony{4}}felszerelésünk és szakértelmünk segít megragadni az ősz üzleti lehetőségeit.